ABOUT

初めまして、こんにちは。菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"の木村優子と申します。

「パンを焼いて、マルシェに出店してみたい！でも、保健所の許可を取った厨房がない...どうしよう...うう、ないなら作っちゃおう...！」

ということで作った、保健所の許可付きシェアキッチンです。

一番最初は自分のために作った場所ですが、同じように「お菓子を作りたいけど場所がない」と困っている方がいることを知り、それならみんなで共有して使った方がみんな幸せになれるじゃないか！ということで、名古屋にすたーとあっぷきっちんを作りました。

そのシェアの輪は広がり、今は東京の自由が丘/都立大学にもシェアキッチンがあります。

こだわりの作家さんたちのお菓子です。
是非お楽しみください＾＾

https://startup-kitchen.com